2009年，遼寧老字號—遼寧望兒山酒業有限公司幾經改制重組后，簡量重質、弘揚手工，采用古法6立小窖，精選國標原糧，18度冷泉水攤涼潤料，12種水果基夯入窖泥，2.2米甑鍋雙層果木板蒸餾呈香，成就出一壇壇清香瓊液…小窖群傳統釀造與微生物技術萃取，地下洞藏、恒溫存儲、自然醇香的望兒山系列固態白酒，先后被評為：遼寧名牌、遼寧放心名酒、遼寧禮物…

      面朝大海春暖花開，每年的五月，望兒山酒廠的美女媽媽們，都要到仙人島萬畝槐林，避刺登山手工采摘槐花花蕾，經七七四十九道工序，歷時百余天發酵，篤心呵護精工細作出一壇壇低度、營養、清肺、潤目的【媽媽的味道·槐花露酒】…

非物質文化遺產—熊岳果酒傳統釀造技藝傳承，經公司研發的望兒山?冰蘋果酒加工工藝關鍵技術，榮獲國家農業部科技成果轉化項目，并錄入國家項目庫。

       望兒山酒業是研發、生產、銷售與文旅產業融為一體的知名酒企，“以酒為載體、傳承母愛文化”。望兒山酒文化博物館被評定為：國家AAA級旅游景區。每年各地游客到鲅魚圈，看大海、泡溫泉、吃海鮮、品望兒山酒，已然是不可或缺的一個文旅項目…